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kbc發表於 2014-2-27 12:32 | 只看該作者

Los Lajones

國家：巴拿馬
產區：Baru火山東側斜坡，
GPS:8°47'5.08" N / 82°29'58.57"W
海拔：1,750 – 2,400公尺
降雨量:約3500毫米
年均溫：21度C
農場主：Graciano Cruz(曾經是HiU的執行長和創始人)
面積：160公頃
品種：Caturra, Pacamara, Yellow Catuai
處理法：蜜處理法，非洲式棚架日曬乾燥
土壤：火山黏土
認證：Organic cert. by Bio Latina 中南美洲農牧有機組織認證
最新獲獎：2013BOP日曬組第二名，傳統組第四名
日曬每磅標金為165.75美金，傳統組每磅標金為11.5美金
莊園描述：
農場主Graciano Cruz在92年買下後，即開始轉型種咖啡，在這之前是一座養牛的牧場，整體規模為160公頃，約有40公頃種植咖啡樹，有20多公頃用於生產和10多公頃專門種植2-3年間的咖啡幼樹，是巴拿馬第一個拿到認證的莊園，也是第一個完全不做水洗豆的咖啡園，該莊園的蜜處理在加工過程中，完全不使用水，自07年起在BOP就屢獲佳績。
農場主Graciano Cruz 的莊園有兩個，Los Lajones 和 Emporium。
競標其實也是比賽，和台灣茶葉比賽差不多，只是評審是想購買的全球生豆商，和茶葉一樣，並非該莊園所有生產的都會去參加比賽，但標金越高時，相對的同年份其它未參與競標的批次也會水漲船高，該莊園2013年的生豆，目前在全球市場上，日曬豆是用錢也很難再搶到，蜜處理的也所剩不多。

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pig: 樂於分享威望 + 10 貢獻 + 10

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pig發表於 2014-2-27 14:09 | 只看該作者

簡先生，您怎沒介紹口感和喉韻 .

阿嘛沒介紹 Los Lajones 的中文名.

..........

阿里阿豆.

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kbc發表於 2014-2-27 23:34 | 只看該作者

................日頭a，青a一公斤整萬起跳，膏謀包括運費
蜜a挖家烏幾瓜，不過嘛

口感、喉韻免介紹啦~我先給你收涎
收涎收漓漓，明年娶細姨

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pig: 讚! 您是大好人貢獻 + 50 威望 + 50

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pig發表於 2014-2-27 23:58 | 只看該作者

聽起來....是:
呷ㄝ丟，卡贏高到瓦己就！

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yakimo發表於 2014-3-3 09:29 | 只看該作者

芭樂買的不好吃,偷摘的最好吃,Kbc真是佛心來的

蕃薯不怕落土爛只求枝葉代代拓

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lanya發表於 2014-3-5 17:37 | 只看該作者

這個我知道微甜好喝.

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pig發表於 2014-3-14 10:58 | 只看該作者

回復 3# kbc

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2014-3-14 11:15

郵差剛走

。感謝冷哥寄來半斤ㄝ收涎好蜜，真合味。

還有嚜 .....

!

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sky6216發表於 2014-3-19 18:02 | 只看該作者

我也收到了～好喝

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pig: 要寄我這，可能寄錯到您那兒了 :DDD ...威望 + 10 貢獻 + 10

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nanaforest發表於 2014-3-19 20:43 | 只看該作者

奇怪

這年頭豬怎吃起豆來了
難怪豬價亂飆

以前看過古文:珍珠不丟給豬吃

現代語法可改為:嘎逼豆不可給豬吃

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pig發表於 2014-3-19 21:22 | 只看該作者

回復 9# 3618

................

.

好呷 !